Sale decreto reglamentario para la prevención de la pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia

Con el decreto 375 de 2022 expedido por el ministerio de agricultura y desarrollo rural, se pretende reglamentar lo dispuesto con la ley 1990 de 2019 (ley contra la pérdida y desperdicio de alimentos). Un decreto insuficiente ante el fenómeno del hambre y el desperdicio de alimentos en Colombia Luego de realizar una revisión del

Medellín primera ciudad de Colombia en crear política pública para combatir la pérdida y el desperdicio de alimentos

Proyecto de acuerdo contra la pérdida y desperdicio de alimentos en la ciudad de Medellín

Tres acciones para disminuir la pérdida y desperdicio de alimentos

Colombia viene desarrollando una agenda legislativa para atender el fenómeno de la pérdida y desperdicio de alimentos. Sin embargo, lo redactado en propuestas normativas no responde a los desafíos económicos, sociales y ambientales asociados a esta problemática. ¿Será que el problema es la legislación? ¿No será la necesidad de crear un cambio en la cultura

Pérdida y desperdicio de alimentos: desafíos para la industria y los profesionales del sector

Industria de alimentos: una actividad que aporta el 26% de los gases de efecto invernadero en el mundo, con impactos directos sociales relacionados con la salud pública y la nutrición. También tiene responsabilidades directas en fenómenos como la acidificación de los suelos, la huella hídrica, la deforestación, el desperdicio de alimentos. Todos asociados a la